聚合物流动和变形的科学,他介于力学、化学和工程学之间的边缘科学。流变学在20世纪20年代逐渐法阵形成,对聚合物的加工、合成以及加工机械和模具设计都有重大的意义。1928年,美国的物流学家E.C.宾汉,把非牛顿流体的研究正式命名为流变学。在1984年第九届国际流变学会议室,B.米纳等人编写了:流变学进展一书。
流变学的研究离不开实验室里流变性能的测定。常用的仪器有:转动式流变仪、挤出式流变仪、压缩式塑性计、震荡式流变仪、转矩流变仪和拉伸流变仪等。流动性, 以粘度的倒数表示流动性。按作用方式的不同,流动可分为剪切流动和拉伸流动,相应地有剪切粘度和拉伸粘度。前者为切应力与切变速率之比;后者为拉伸应力与拉伸应变速度之比。 弹性, 由于聚合物流体流动时,伴随有高弹形变的产生和贮存,故外力除去后会发生回缩等现象。研究聚合物流变学可以:指导聚合,以制得加工性能优良的聚合物;对评定聚合物的加工性能、分析加工过程、正确选择加工工艺条件、指导配方设计;对设计加工机械和模具有指导作用。